Bizimle iletişime geçin

Ziboxan® FT Ksantan Sakız Kalınlaştırıcı

Ziboxan® FT

Ziboxan® FT

Ziboxan ® FT, Xanthomonas campestris ile sükroz ve fasulye proteininin fermantasyonu ile üretilen şeffaf ksantan zamkıdır. Berrak bir solüsyona sahiptir ve gıda ve gıda preparatlarında stabilizatör, kıvam arttırıcı veya emülgatör olarak kullanılır.


Teklif Alın! PDF olarak indir

Ziboxan ® FT'nin Özellikleri

SPECIFICATIONS
PropertiesSpecifications
Appearancecream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)min.1400cp
Transparence (1% solution)min. 85%
pH (1% solution)6.0-8.0
Loss on Dryingmax. 15%
Ashmax. 13%
Particle size100% through 60mesh(250μm)

min. 95% through 80mesh(180μm)
V1/V21.02-1.45
Nitrogenmax. 1.5%
Ethanol or Isopropanolmax. 500ppm
Pyruvic acidmin. 1.5%
Heavy metalmax. 20ppm
Lead*max. 2ppm
Arsenicmax. 3ppm
Microbiological
Total plate countnot more than 2000cfu/g
Yeast/mouldnot more than 100cfu/g
E. coli*absent/25g
Salmonella*absent/25g


Ziboxan ® FT'nin detayları

*: Tip testi parametreleri, üçüncü taraf laboratuar tarafından yılda iki kez test edilir.


  • AMBALAJ: Karton kutu veya kağıt torba, karton bidon, net ağırlık 25kg veya müşteri tarafından istenir.


  • MAĞAZA: Kapalı ve serin, kuru koşullarda saklanır.


  • RAF ÖMRÜ: Yukarıdaki depo koşullarında 24 aydır.


  • KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ GÜVENCESİ: Ziboxan ® FT üretimi, ISO9001, ISO22000, BRC tarafından sertifikalı bir kalite sistemi ve gıda güvenliği sistemi altında kontrol edilmektedir.


  • SERTİFİKA: ISO9001, ISO22000 Sertifikalı; BRC Sertifikalı, IP sertifikalı, Kosher Onaylı; Helal Sertifikalı; MUI Helal sertifikalı,


  • MEVZUATA UYGUNLUK: FCC, E415


Ürünler Kataloğu Uygulama

Bizimle iletişime geçin

Varlığınıza hoş geldiniz, bize bir e-posta gönderebilirsiniz, 24 saat içinde sizinle iletişime geçeceğiz.

İlgili Sakız Ürünleri

Zibozan® DHV

Zibozan® DHV

Ziboxan® TS

Ziboxan® TS

Ziboxan® AF80

Ziboxan® AF80

Zibozan® PM200

Ziboxan® PM200

İçgörüler
Gıda İşlemede Ksantan Sakızının Suda Çözünürlüğünün Uygulanması

Gıda İşlemede Ksantan Sakızının Suda Çözünürlüğünün Uygulanması

Apr 22,2021

Günlük Gıda İşlemede Ksantan Sakızının Uygulanması

Günlük Gıda İşlemede Ksantan Sakızının Uygulanması

Apr 15,2021

Ksantan Sakızının Gıda Katkı Maddesi Olarak Kullanımı

Ksantan Sakızının Gıda Katkı Maddesi Olarak Kullanımı

Apr 08,2021

Sanshangliang Industrial Park, Dalate, Ordos, Inner Mongolia, China, 014300
sales@deosen.com
0533-6298884