Ziboxan® TS200 Kalınlaştırıcı Ajan Ksantan Sakızı

Ziboxan® TS200

Ziboxan® TS200

Ziboxan ® TS200, diş macunu uygulamasında stabilizatör, kıvam arttırıcı veya emülgatör olarak kullanılan, mısır nişastası ve fasulye proteininin Xanthomonas campestris ile fermantasyonu ile üretilen, ksantan zamkı ince partikül boyutudur.


Teklif Alın! PDF olarak indir

Ziboxan ® TS200'ün Özellikleri

SPECIFICATIONS
PropertiesSpecifications
Appearancewhite or yellowish-white, free-flowing powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)1200-1600cp
pH (1% solution)6.0-8.0
Loss on Dryingmax. 15%
Ash6.5-.16%
Particle size100% through 80mesh (180micro)
min. 92% through 200mesh (75micro)
V1/V21.02-1.45
Nitrogenmax. 1.5%
Ethanol or Isopropanolmax. 500ppm
Pyruvic acidmin. 1.5%
Heavy metalmax. 20ppm
Lead*max. 2ppm
Arsenicmax. 3ppm
Mercury*max. 1ppm
Cadmium*max. 1ppm
Microbiological
Total plate countnot more than 500cfu/g
Yeast/mouldnot more than 100cfu/g
E. coli*absent/25g
Salmonella*absent/25g
Pseudomonas aeruginosa*absent in 0.5g
Staphylococcus aureus*absent in 0.5g
Xanthomonas Campestris*no viable cells in 1g
CellulaseNegative


Ziboxan ® TS200 detayları

*: Tip testi parametreleri, üçüncü taraf laboratuar tarafından yılda iki kez test edilir.


  • AMBALAJ: Karton kutu veya kağıt torba, karton bidon, net ağırlık 25kg veya müşteri tarafından istenir.


  • MAĞAZA: Kapalı ve serin, kuru koşullarda saklanır.


  • RAF ÖMRÜ: Yukarıdaki koşullarda 24 aydır.


  • KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ GÜVENCESİ: Ziboxan ® TS200 ürünü, ISO9001, ISO22000, BRC tarafından sertifikalı bir kalite sistemi ve gıda güvenliği sistemi altında kontrol edilmektedir.


  • SERTİFİKA: ISO9001, ISO22000 Sertifikalı; BRC Sertifikalı, IP sertifikalı, Kosher Onaylı; Helal Sertifikalı; MUI Helal sertifikalı,


  • MEVZUATA UYGUNLUK: FCC, E415


Ürünler Kataloğu Uygulama

Bizimle iletişime geçin

Varlığınıza hoş geldiniz, bize bir e-posta gönderebilirsiniz, 24 saat içinde sizinle iletişime geçeceğiz.

İlgili Sakız Ürünleri

Zibozan® HV

Zibozan® HV

Ziboxan® F80

Ziboxan® F80

Zibozan® TW

Zibozan® TW

Zibozan® D

Zibozan® D

İçgörüler
Gıda İşlemede Ksantan Sakızının Suda Çözünürlüğünün Uygulanması

Gıda İşlemede Ksantan Sakızının Suda Çözünürlüğünün Uygulanması

Apr 22,2021

Günlük Gıda İşlemede Ksantan Sakızının Uygulanması

Günlük Gıda İşlemede Ksantan Sakızının Uygulanması

Apr 15,2021

Ksantan Sakızının Gıda Katkı Maddesi Olarak Kullanımı

Ksantan Sakızının Gıda Katkı Maddesi Olarak Kullanımı

Apr 08,2021